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血糖値が上がり気味なんだよな。
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黒豆が糖尿病に有効であった事例は多いそうです。大豆に含まれる食物繊維は水溶性です。食後の急激な血糖値の上昇を防いでくれるため、糖尿病の予防につながります。 あくまでも予防ですよ。薬じゃないんですから治るものではありません。ポリフェノールは植物が光合成をする時に作り出される苦味の成分。黒豆にはアントシアニンというポリフェノールの一種が豊富に含まれていて、活性酸素を除去してくれるから血液がさらさらで体脂肪がつきにくくなるんですね。黒豆には食物繊維だけでなく、たんぱく質も豊富に含まれているため、血糖値の安定と空腹感を抑えることができます。食物繊維は糖分に作用し、コレステロールを下げることが出来る。

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プロフィール
HN:
tounyoubyou
年齢:
1
性別:
男性
誕生日:
2011/01/06
職業:
元塾講師
趣味:
ダイエット
自己紹介:
どうも元塾講師のtounyoubyouといいます。最近、血糖値の数値がちょっとあがってきたので、心配になってきました。まだ糖尿病予備軍というほどの数値ではないんですが、年齢も考えたらあまり適当にしておくわけにもいかないなと。食事だったり運動だったり体にいい琴は何でもやろうと思いますよ。その結果、ダイエットにもつながればいいんだけどね。どれくらい続くかわからないけど、ちょっと本腰入れてがんばってみよう。よろしくおねがいしますね。
カテゴリー
食事療法
糖尿病とは炭水化物の代謝障害によって発症する病気です。 食物として取り入れられた栄養素が体の中でうまく利用されず、血液の中に含まれる血糖値が異常に多くなっている状態です。血糖を調節するインスリンというホルモンが不足・不十分なために常に血糖が高い状態になっている病気です。現在約700万人いるといわれていて、増加傾向にあります。
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